|
|
 |
Artyku造 » ~ Archiwum » [Nr 14/90] Smacznego! |
Min bezpowrotnie czas gdy ustrzyckie sklepy oferoway g籀ra pi rodzaj籀w pieczywa, zreszt nie zawsze najlepszej jakoci. Dzisiaj stoiska z pieczywem zajmuj sporo miejsca w sklepach bo te髒 i oferuj one kilkadziesit rodzaj籀w chleba, buek i innego drobnego asortymentu. Piekarnie kosztem masowego wypiekania kilku rodzaj籀w pieczywa nastawiy si na mniejsze iloci w bogatszym asortymencie. S jednak ludzie, kt籀rzy twierdz, 髒e nic nie mo髒e zastpi ogromnego dwukilowego chleba pieczonego przez dwie ustrzyckie piekarnie dawnej Rejonowej Sp籀dzielni, kt籀rej nastpczyni jest SHU „Halicz”. Nie tylko ten chleb si pamita, pamita si te髒 smaczne buki malane posypane sodk kruszonk, malutkie bueczki zwane „byczymi oczkami”, solanki z kminkiem i sol, czy te髒 apetyczne grahamki.
Dzi dwie piekarnie w Ustrzykach i jedna w Czarnej wasnoci SHU „Halicz”, trzymaj w dalszym cigu wysok jako wypiek籀w. Ma swoich zwolennik籀w najstarsza z nich zwana „jedynk”, ma swoich zwolennik籀w pieczywo z „dw籀jki”, chwal te髒 ludzie pieczywo z Czarnej. Nazwiska Kwanik, Kmiecik, Gromala, Janik i wiele jeszcze innych s znane prawie wszystkim mieszkacom powiatu bieszczadzkiego jako legendy miejscowego piekarnictwa.
驍eby nie by goosownym warto obejrze zdjcia ilustrujce ten materia.
Kilkadziesit gatunk籀w pieczywa o wymienitym smaku, czsto wypiekane star tradycyjn metod, po prostu linka cieknie. Wszystkie te rarytasy mo髒na kupi w sklepach Halicz, w „Si籀demce”, „Super-Samie” pod domem handlowym, w Bieszczadzkiej, a tak髒e w Promyczku oraz kilku innych sklepach osiedlowych.
[Materia promocyjny]
|
 |
|
[Nr 14/90] Smacznego! |
| » [Nr 14/90] Smacznego! |
| Wszystko fajnie, tylko czemu
ci piekarze tak moo
zarabiaj? |
| Dodano 23 Listopada 2009 przez ~Andrzej |
|
|
|
